El lenguaje del cuerpo.
jueves, 17 de febrero de 2011
Tradición
Los mayores nos transmiten las tradiciones. No lo confiemos todo a internet.
Sirva esta foto también de homenaje a Santi Santamaria, el primer gran chef catalán, que ayer cambió los fogones de Can Fabes por los fogones celestiales. Santamaria basó su cocina en las recetas e ingredientes tradicionales, transmitidas por su familia.