El Torrent

Las altas montañas que rodean Sóller proporcionan grandes recursos hídricos. Éste es el Torrent Major, que fue cubierto en 1912 a su paso por el centro de la población. Cuando llueve mucho baja bastante "cargado".

---
Sóller, Illes Balears.

Compresión temporal

Agua congelada, sin necesidad de bajar la temperatura, sólo reduciendo el tiempo.

---
Parc de la Ciutadella - Barcelona.

Mossa

En la carrera participan 10 caballos con sus respectivos jinetes. Todos se dirigen a la "mossa" o punto de partida. Por sorteo se elige un caballo, "rincorsa", que no participará en la salida. Los 9 caballos restantes se sitúan entre dos cuerdas llamadas "canapi". El "rincorsa" se retrasa unos metros, e intenta entrar al galope entre los "canapi", momento en el cual el "mossiere" o juez de la carrera, desde lo alto del "verrocchio" da la salida liberando la cuerda que hay delante de los caballos. Normalmente la salida no se da a la primera ya que hay una estrategia a base de tentativas. Pueden pasar minutos.

---
Siena, Toscana (Italia).