El ocre siena es un pigmento que se usa en pintura desde hace milenios. Se obtiene de la tierra arcillosa del sur de Siena, en la zona de la Creta Sinesi.
Cuando se hornea esa tierra se obtiene la siena tostada, de un tono un poco más rojo. Aquí el sol del verano actúa como un horno y lo abrasa todo. Curiosamente en primavera todos estos campos son verdes.
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Arbia, Toscana (Italia).
viernes, 22 de marzo de 2013
Siena tostada
El color del sabor
No sé yo si el color de estos pimientos será indicativo de su grado de picante, pero al menos estas ristras son la mar de decorativas.
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Sineu, Illes Balears.
Piscina de invierno
Hace ya muchos años que esta piscina está tan frecuentada en invierno como en verano.
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Castellnou - Terrassa, Barcelona.
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