Sin duda la tapa estrella de Canarias. No son unas patatas cualesquiera, sino una variedad originaria de las islas cuya característica principal es la piel, que se arruga cuando se las saca del agua de cocción.
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Arrecife, Lanzarote.
[EXIF]
sábado, 27 de septiembre de 2014
Arrugás
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